Catering

catering osteria buona condottaIl servizio Catering è l’altra anima dell’Osteria della Buona Condotta, per Eventi che si svolgano anche al di fuori della nostra sede.

La Cucina elabora soluzioni personalizzate per soddisfare i palati più fini ed esigenti.

Osteria della Buona Condotta vi propone una piccola sala convegni, dotata di terrazzo coperto esterno, un ambiente riservato, luogo ideale per convention aziendali, corsi di formazione, cene e ricevimenti privati con servizio di catering.

La sala è dotata di predisposizione per video-proiezioni, connessione a internet WiFi e può accogliere fino a 15 ospiti.

Da Aprile a Settembre Osteria della Buona Condotta dispone di un giardino esterno, location ideale per i vostri eventi estivi.

Proposte di menu per catering aziendali

Il Gusto

Bresaola della Valtellina
Insalatina di sgombro e fagioli cannellini
Vitello tonnato
Polpettine di carne e verdure
Legumi in insalata
Delizia all’ananas

Vini in abbinamento

 La Tradizione

Torta salata con formaggio e speck
Panini mignon con salmone affumicato
Lasagne tradizionali
Arancini di riso
Panna cotta con salsa di frutti di bosco
Bavarese al cioccolato

Vini in abbinamento

Proposte di menu per una cerimonia privata

Insalatina di fagioli di Sarconi Igp con barbabietole rosse di Bernareggio,
cipolla di Tropea e gamberi cotti a vapore con olio extravergine d’oliva

Paccheri di Gragnano con sugo di pomodorini del Piennolo e stracciatella di burrata

Magatello di vitello con salsa tonnata all’antica

Semifreddo al Ramazzotti

Vini in abbinamento

Vi ricordiamo che i nostri menu variano a seconda delle stagioni e rispettano la nostra identità, con un occhio attento e consapevole alla selezione dei prodotti. Le proposte verranno sempre modificate in base alla reperibilità dei prodotti e alle vostre esigenze.

 

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